A una trentina di chilometri a sud di Bologna, poco distante dalla storica Via Emilia, c’è un borgo gioiello. Non utilizzo quest’espressione a sproposito, poiché Dozza (il borgo in oggetto) è davvero un posticino rinomato. Abbarbicata sulle romantiche colline dominanti la valle del fiume Sellustra, tra Castel San Pietro Terme Leggi tutto…
Ero già stata qualche volta a Chianciano Terme, in quella porzione sud-orientale di Toscana a cavallo tra la brulla Valdichiana senese e la poetica Val d’Orcia. Andavo a trovare la nonna, in villeggiatura presso uno dei tantissimi hotel che popolano la parte bassa del paese, intorno ai celebri parchi e Leggi tutto…
La Val Badia, nel suo brullo corso lungo il rio Gadera, offre scenari e porzioni di dolomitica natura davvero sorprendenti. Le esperienze all’aria aperta che si possono vivere in questa terra ladina sono pressoché infinite e adatte a tutti i gusti e le esigenze. Cosa succede, tuttavia, quando il maltempo Leggi tutto…
Sulle tracce del gusto tra Val Gardena, Valle Isarco e Val Badia Sono passati ormai due mesi dalla mia ultima capatina in Trentino Alto-Adige, e già il desiderio di tornare in questa terra si fa prepotentemente sentire. L’ho salutata in un giorno di metà settembre, quando l’estate volgeva ormai al Leggi tutto…
Breve elogio alla cucina greca Chi ha seguito le mie storie corfiote su Instagram avrà certamente notato, probabilmente con un po’ di insofferenza, la frequenza con cui esibivo immagini e video di cibo. Polpette di carne e beef burger hanno fatto da padroni assoluti, seguiti a ruota da istantanee di Leggi tutto…
